Mon, 01/25/2010 - 10:59 | by admin
Eksempler på fødevarer og deres GI-værdier

Højt glykæmisk indeks
GI-værdi
Glukose
100
Kartoffelmos af pulver
85
Kartoffel, bagt
85
Cornflakes
81
Vingummi
78
Hvidt brød (glutenfrit)
76
Vafler
76
Pomfritter
75
Havregrød
74
Ris, poppede
74
Kartoffel, kogt
74
Vandmelon
72
Popcorn
72
Hvidt brød
70
Gennemsnitligt/Middel glykæmisk indeks
Fanta
68
Sakkarose (sukker)
68
Ris, hvide
64
Rugbrød (fuldkorn)
58
Cola
58
Ris, langkornede
56
Glutenfri pasta
56
Lavt glykæmisk indeks
Honning
55
Banan (meget moden)
51
Pasta
46-52
Laktose (mælkesukker)
46
Druer
46
Ris, upolerede
46
Mælkechokolade
43
Banan, gul eller grøn
42
All Bran
42
Appelsin
42
Æble
38
Is
37-61
Yoghurt
36
Linser, grønne
30
Kidneybønner
28
Mælk, 3% fedt
21
Fruktose (frugtsukker)
19
Jordnødder
14











LifeScan.dk publiceres af LifeScan, der alene er ansvarlig for hjemmesidens indhold, med mindre andet er angivet. LifeScan er en division af Cilag GmbH International, registreret i Schweiz. Registreringsadresse: Landis + Gyr-Strasse 1, 6300 Zug. Denne hjemmeside er kun beregnet for besøgende fra Danmark.